Melt

L'art du barbecue américain... à Paris. Melt (qui dispose de 5 autres emplacements dans la capitale) propose une large variété de viandes fumée et assaisonnée - porc, poulet, boeuf, agneau - avec générosité. Tout est tendre, savoureux, et les accompagnements se font remarquer sans pour autant voler la vedette à la star de l'assiette.