Petit Xi’an
57 rue Saint-Charles, 15e, Paris (plan)
09 83 70 38 37
Une chouette table chinoise planquée sur une petite place. À la carte, des spécialités de la province de Shaanxi (siège du premier empire de Chine, au nord-est du pays) notamment, dont des nouilles diverses et variées et le rou jia mo, petit pain rond fourré généralement à la viande de porc.