Hokkaido

C'est la rue Saint-Anne qui concentre l'essentiel des cantines japonaises du quartier, toujours très fréquentées. Mais écartez-vous un peu et dirigez-vous vers la rue Chabanais, à mi-chemin entre le Louvre et l'opéra Garnier. Hokkaido vous y attend pour rassasier votre envie de spécialités nippones (ramen, donburi et autres yakisoba) bien foutues sans vous ruiner. Optez pour un horaire (un peu) décalé afin d'éviter la file d'attente aux heures de pointe.