% Arabica

Attention, le signe % ne veut pas dire ici « pourcentage » ; il symbolise en fait deux grains de café sur leur branche. Cette coffee shop est l'une des antennes parisiennes de la marque japonaise Arabica. Trois types de cafés de spécialité y sont proposés – un blend, un single origin et un décaféiné – à déguster soit en léchant les vitrines de la modeuse rue des Francs Bourgeois, soit assis dans l'arrière-salle au design épuré, presque clinique avec ses verreries de laboratoire en déco.