Petit Xi’an
57 rue Saint-Charles, 15o, Paris (plano)
09 83 70 38 37
Una bonita mesa china escondida en una pequeña plaza. El menú incluye especialidades de la provincia de Shaanxi (sede del primer imperio chino, en el noreste del país), entre ellas una variedad de fideos y rou jia mo, un pequeño pan redondo relleno normalmente de carne de cerdo.